Herenweg 138

IJskelder Kennemeroord

	Oorspronkelijke functie
	IJskelder
	Huidige functie
	IJskelder buiten gebruik
	Bouwjaar
	Vanaf 1794
	Architect
	Onbekend
	Status
	Rijksmonument 21115

Introductie

Gemetselde koepelvormige ijskelder met getoogde ingang. IJskelders dienden om ijs voor de koeling van voedsel en dranken te bewaren. In de winter werden blokken ijs uit de sloten en vijvers gezaagd. De blokken werden in de kelder gelegd en met water en/of pekel overgoten, zodat één grote klomp ijs ontstond, die de temperatuur nog meer liet dalen. De massa ijs was voldoende om tot de volgende winter te worden bewaard. In de zomer kon men brokken van de ijsmassa afhakken om in de keuken te gebruiken.

Bouwkundige beschrijving

Het inrijhek bestaat uit hardsteen pijlers met verdiepte velden en lijstwerk aan de bovenzijde, bekroond door hardstenen siervazen. De doorrit is voorzien van een smeedijzeren vleugelhek.

Rijksmonument

De ijskelder is van belang als onderdeel van de historische buitenplaats Kennemeroord en als voorbeeld van een laat achttiende- of vroeg negentiende-eeuwse ijskelder. De afzonderlijke delen zijn als monumenten beschreven, het complex niet.